约上三五好友，路边随便找个烧烤摊，点上啤酒和烤串，边吃边聊人生。一顿操作之后，嘴上的油光和脸上的残渣还来不及擦，又一口闷下对面敬来的酒。桌上堆满了各种纸团、餐盘、竹签、大家酒肉无阻、随意吞吐，在这深夜尽情释放。没错，这就是中国版的“深夜食堂”。

　　可是，经常熬夜撸串豪饮的背后，可能暗藏怎样的风险，你都知道吗？肥胖、上火、痛风、消化不良，跟它比起来，这些都算是小问题。

　　它就是重症胰腺炎，属于急性胰腺炎的特殊类型，胰腺本身出现炎症性病变或合并其他脏器的损害，出现肾功能衰竭、呼吸障碍、循环障碍等症状，是一种病情险恶、并发症多、病死率较高的急腹症。

　　胰腺炎近年来在年轻群体中不时可见，从生活习惯上来讲，促发的原因一般都有：
　　酗酒：平素酗酒的人由于慢性酒精中毒和营养不良而致肝胰等器官受到损害，抗感染的能力下降，在此基础上，导致急性胰腺炎。
　　暴食暴饮：可以导致胃肠功能紊乱，使肠道的正常活动及排空发生障碍，阻碍胆汁和胰液的正常引流，引起胰腺炎。

　　这些不良习惯在年轻人当中很盛行，一般情况下，重症胰腺炎发作前多有暴饮暴食或胆道疾病史，急性胰腺炎可分为轻型（水肿型）和重型（出血坏死型），出血坏死型较少见，但病情严重，死亡率高。
　　（1）休克患者常出现休克症状如苍白、冷汗、脉细、血压下降等，引起休克的原因可有多种，如由于胰液外溢，刺激腹膜引起剧烈疼痛；胰腺组织及腹腔内出血；组织坏死，蛋白质分解引起的机体中毒等。休克严重者抢救不及时可以致死。
　　（2）腹痛常位于中上腹部，有时向腰背部呈束带状放射，弯腰或前倾坐位可减轻；常发作于大量饮酒或饱餐后，程度不一，轻者为钝痛，重者多呈持续性绞痛。
　　（3）恶心、呕吐，多数患者起病即呕吐胃内容物，甚至呕吐胆汁，吐后腹痛并不缓解。
　　（4）发热，多数胰腺炎患者出现中度发热，一般持续3～5天。
　　（5）水电解质及酸碱失衡，患者有不同程度的脱水，频繁呕吐者可发生代谢性碱中毒，重症胰腺炎常伴有代谢性酸中毒、低钙血症、血糖升高、低血钾、低血镁等。

　　如果你经常酗酒、暴饮暴食，并出现上述症状，则要注意了，应该及时到正规医院接受检查。昆明同仁医院大外科开展多学科联合治疗重症胰腺炎，并对肝、胆、胰良/恶性肿瘤、甲状腺、乳腺的诊治具有丰富的临床治疗经验。